傅璇琮编著的《阅读中华国粹》是一部记录中华国粹经典、普及中华文明的读物，又是一部兼具严肃性和权威性的中华文化典藏之作，可以说是学术性与普及性结合。 《青少年应该知道的茶文化》为其中一册，内容包括茶的历史、茶叶百科、茶具简说、茶道双馨、茶里雅俗。 《青少年应该知道的茶文化》可以说是图文并茂，极有吸引力。同时文字流畅，饶有情趣。