本书主要是收集民间大量使用的成熟的食疗食养饮食配方，各类人群按照各种不同体质、不同需求的人编写而成本书取材方便、操作简单、疗效快速、便于推广，具有一定的实用性、科学性、知识性和趣味性。很适合于广大的读者、医护人员、以及保健食品企业家学习。