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台湾好野菜:二十四节气田边食
台湾好野菜:二十四节气田边食
(台)种籽设计 著 | 中国青年出版社
ISBN:9787515333700
原价: ¥38.00
销售价:¥10.19元
参与书籍回收后,可享更低价格
分类 地方美食
作者 (台)种籽设计 著
出版社 中国青年出版社
图书简介

《台湾地区好野菜》是种籽设计继《二十四分之一挑食》《你好土,我好菜》后推出的节气生活书系之一,以台湾地区野菜为出发点,工笔插画描绘出十种野菜的叶、果、花:台湾地区红藜、鸟不踏、月桃、野姜花、狗尾草、马告、麻芛、构树树果等,并以温暖的文字,徐徐述说这十种随手可见、可摘的野菜,逗趣的历史典故或植物故事。《台湾地区好野菜》依照二十四节气,介绍当季的菜蓝子,在小马和妙满的妙手料理下,台湾地区野菜与其他节气食材纷纷撞击出跳脱窠臼的幸福新滋味。每个节气皆附有两道台湾地区野菜料理及一个手作野菜花圈,相信,翻开本书,您将惊讶地发现台湾地区野菜无论料理或装饰,皆美得不凡脱俗。《台湾地区好野菜》,48道动手做出的野菜料理,无论煎煮炒炸、凉拌、渍物或果酱,不仅风味独特,更兼具养生功效,**适合全家品尝。

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