发展作物生产，提高作物生产水平，基本上是通过作物的遗传改良和作物生长条件的改善两个相互结合的途径来实现的。前者属于作物育种学所研究的内容，后者则主要属于作物栽培学所涉及的范畴。本教材全面系统地介绍作物育种的基本原理和方法。