在当今追求时尚、健康的精致生活的趋势下，健康美味低脂的蔬果汁越来越受到人们的欢迎。 但是忙碌的生活让很多人无暇探究蔬果汁养生的精密奥义，而市面上关于蔬果汁的图书种类纷杂但查阅不便、内容宽泛而不细致，给广大喜爱蔬果汁的朋友带来了诸多不便。所以为了给广大读者提供更便利的蔬果汁养生健康搭配攻略，本书将四季蔬果汁分门别类，并依据功效和特点分章介绍，具体介绍了其搭配、适用人群等实用信息，大处着眼、细节落地，为广大读者提供了便利、全面的蔬果汁制作参照样本，让每一天从颜色鲜艳的蔬果汁开始，让每个人都能在制作蔬果汁的过程中体悟大自然博爱，感受暗藏鲜活魅力。