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鲜果谱
方任利莎 著 | 广西科学技术出版社
ISBN:9787806199114
原价: ￥16.80
销售价:￥5.88元
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分类
自然科学
作者
方任利莎 著
出版社
广西科学技术出版社
图书简介
本书以鲜果入馔，除考虑鲜果与材料的味道是否配合外，还注意所用的烹调方法能否保留鲜果的本质和本味。
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