从“好东西要与好朋友分享”的速溶咖啡，到“整个城市都是我的咖啡馆”的现煮咖啡；从靠前连锁咖啡店，到个性鲜明的小咖啡馆，你是否也有自己钟爱的风味及咖啡馆？如果咖啡之于你，是没有加糖与奶精就无法入口的黑色苦水，那就翻开这本由苏彦彰所著的《咖啡赏味志（香醇修订版）》吧，让一杯精品咖啡引领你走进美妙的世界，尝尝这口感丰富、令许多人着迷的香醇风味……作者从业余爱好投入咖啡馆经营，凭借对咖啡的无限热情，将其多年经验集结成书。本书自2003年出版至今，认可是目前难得一见观念较正确、内容较详实的咖啡入门书。七年后，作者累积了更多的心得与更新的观点，重新对本书内容进行修订，增加了更丰富的文字内容与图片，无论是已经买过旧版的读者还是初入门的咖啡新人，《咖啡赏味志（香醇修订版）》都将成为你探索咖啡香醇世界的很好导游。