《图解本草纲目黄帝内经对症药膳速查全书》从中医的角度，结合古籍和现代人的阅读习惯，对药膳的原理和实践都做了详细的介绍。正文按各种药膳功能的不同，分为疏肝理气、健脾益胃、润肺止咳、滋补养肾、补血护心、美容养颜、女性护理、清热排毒、体质调理九章，读者可以根据自己的需要进行选择性的阅读。在制作药膳方面，烹调步骤完整、图片丰富、食材简单便利，绝不会让读者陷入买不到材料，或做不出来的窘境。