《中国茶图解全书:花草养生茶》分为三个部分：轻松认识花草养生茶，图鉴养生类茶饮，图鉴花草类茶饮。其中第一部分主要简单地介绍了花草养生茶的种类、如何购买等方面的基础知识；第二部分则侧重介绍养生茶饮的功效，比如安神静气、有助于消化睡眠等；第三部分则侧重讲述了花草类茶饮的美容养颜、调理肠胃、预防便秘等等方面的功效。