本书是福建省环保科技计划项目“福建省幼儿园环境教育师资培训及课程资源的开发”的研究成果之一。本书旨在为幼儿教师环境素质和环境教育能力的提高在理论和实践上提供帮助。全书内容由七个章节组成，较全面地论述了环境教育的相关理论知识，同时也提供了幼儿园环境教育主题活动案例。