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干货食品大全
欧阳甫中编 | 广州出版社
ISBN:9787806555491
原价: ￥25.00
销售价:￥5.08元
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分类
工业技术
作者
欧阳甫中编
出版社
广州出版社
图书简介
《菜式物料荟萃:海味食品大全》以图文并茂的形式、本着实用、易操作的原则，详细介绍了烹饪海味菜肴的基本知识、讲解了两百多种菜式的制作方法。《菜式物料荟萃:海味食品大全》是由广州出版社出版的。
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