这是继《京味儿》之后,崔岱远又一部介绍北京饮食文化、风土人情的作品。《京味儿食足》,仍立足于老北京饮食文化,与其他介绍北京饮食文化作品不同的是,作者更偏重于百姓、草根日常生活的关注,饮食文化与百姓生活有机地融为一体,构成京城百姓的生活图景
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