本书结合当前实验室实验操作经验和国内外实验室管理文献，在简述实验室安全风险管理理论的基础上，详细介绍了现代实验室常用的水、电、气、火、试剂基本安全操作和安全防范措施，实验室有关化学、食品、微生物基本操作及安全防范，实验室废弃物处理规范等内容。此外，还重点介绍了实验室安全事故介绍及案例分析，提出了实验室安全风险管理的思路。 本书内容丰富，可从实际可操作层面为广大的读者提供参考依据。适合科研院所和高等院校初入实验室的人员进行学习，同时，也可作为独立进行实验操作的研究生的参考资料。