《旅游英语应急口语900句》全书共8章99个单元，分别是准备出发、飞机旅程、旅行住宿、旅行用餐、交通出行、观光途中、著名旅游城市、逛街购物。全书本着“化繁为简，学以致用”的原则，按照单元结构简约、主题脉络清晰的主旨进行设计，以重点提升学习者的句子量和会话技巧两方面的能力。