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2015-2016茶叶鉴赏购买指南
2015-2016茶叶鉴赏购买指南
赵玉香 俞元宵主编 | 北京联合出版公司
ISBN:9787550260139
原价: ¥78.00
销售价:¥42.38元
参与书籍回收后,可享更低价格
分类
作者 赵玉香 俞元宵主编
出版社 北京联合出版公司
图书简介

★连续5年,稳居茶类书畅销榜★中国茶一本通,全面收录常见茶和小众珍稀茶★194种中国茶详细特征、品鉴方法及市场价格全收录★2015年中国茶价格参考,全面标注中国茶可靠市场价格标注每种茶不同级别市场价格,并请专家逐一审定。茶叶市场资讯一手掌握。★全新加入9种近年来大热的红茶、黄茶、白茶市场最热茶种的详细特征、品鉴方法及市场价格一手掌握。★专家精心著述,最实用的识茶、品茶、泡茶、购茶工具书国家一级评茶员赵玉香与国家茶艺师资格考试考评员俞元宵联袂主编,内容可靠,值得信赖。★中国茶一本通956幅精美图片全面展示194种中国常见茶和小众珍稀茶,详细介绍每款茶产区、历史、采摘标准、辨别、冲泡方法、品饮宜忌及口感等。★和中国最美茶艺师轻松学专业茶艺专家俞元宵优雅入微演示6大茶类、4种不同材质茶具的16组专业茶艺。★常见茶具全收录紫砂、瓷质、玻璃、木质、竹质、金属等不同材质茶具高清呈现,帮助读者了解多姿多彩茶文化。《茶叶鉴赏购买指南:2015~2016全新升级版》由国家一级评茶师赵玉香女士和国家茶艺师资格考试考评员、国家高级评茶员俞元宵女士联袂主编。全书分为导读篇和茶叶篇两部分。导读篇是对整个茶知识体系的梳理,使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、工艺花茶来排列,全面收录194种中国常见茶和小众珍稀茶,对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、辨别方法、茶具选择、冲泡技巧等的详细介绍,还有专家精辟的品饮忌宜及口感描述。本书附有956幅原色干茶、茶汤、叶底、茶艺展示等精美图片,具有很高的实用及欣赏价值。每款茶汤都是经专家指导,按标准方式冲泡而成的。每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较,还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。所有茶品均标注2015年新市场价格,参照全国性连锁大茶庄实体店和网络购买双重渠道进行筛选标注,涵盖不同等级、规格、包装的价格区间,并请茶叶专家逐一审定每款茶的价格明细,可靠实用,可作为读者购买茶叶时的贴心参考。

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