梅州坐落在广东东北部山区，跟被大多数人所熟知的广府人（广州人）和潮汕人不同，在这里居住的是很多人都陌生的客家人。客家人不是一个民族，他们是对所有从中原地区迁徙定居在异地他乡的人的总称。在全国分布着很多客家人的聚集地，但是梅州一带之所以特殊是因为它是客家人最早被定名的地方。客家，这个称号在这里成为一个特称。几千年来有很多的族群在迁徙流散，到各地生根发芽，或融入当地民风民俗，或自成一体形成一个新的民族。只有客家人，他们从北方南迁，到八山一水一分田的穷乡僻壤梅州定居，几千年前来繁衍生息，没有专门的命名自己，也没有融入当地，只是起了个泛泛而谈的名字，客家人。他们的历史，在这里讲述。