编辑推荐★教你使用最容易处理的食材，最简单快速的做法，营养美味，5步搞定！★最快速做出三菜一汤的丰盛晚餐，需要多长时间？★本书显示，最快20分钟！最慢38分钟！平均30分钟！★书中每样食材在菜市场、任何一家超市都能买到。★所选主料只要用水一冲就干净，清洗极其容易。★配料超简单，大部分菜只用油、盐就能搞定。★不需要刀工、不考验厨艺。★厨具一点不复杂，普通炒锅就能做出绝佳美味。★每份晚餐平均只需30分钟，下班后准备也完全来得及！★任何一道菜，5步搞定。内容简介教你使用最容易处理的食材，最简单快速的做法，营养美味，5步搞定！最快速做出三菜一汤的丰盛晚餐，需要多长时间？什锦焖肉丁金针鸡丝 香油腰花煲冬瓜脆排汤糖醋藕片 肉末蒸蛋 蒜苗五花肉酸菜鱼片汤……本书显示，最快20分钟！最慢38分钟！平均30分钟！书中每样食材在菜市场、任何一家超市都能买到。所选主料只要用水一冲就干净，清洗极其容易。配料超简单，大部分菜只用油、盐就能搞定。不需要刀工、不考验厨艺。