越来越多的日本家庭正在实践的食谱集。 热乎乎的美式松饼,传统的鲑鱼茶泡饭,吃不厌的西红柿牛肉烩饭,丰盛又快手的猪肉火锅……都会出现在柳川家的餐桌上。 作者柳川香织既是一名医生,也是两个孩子的母亲,同时还持续在社交网络上发布全家的食谱,并获得了Best of Nadia 2015,即“照片漂亮•容易制作•好吃”。 她是怎么做到的? 本书不仅用高清照片 手绘图的方式收录了她广受好评的食谱,还有作者的心得体会、烹饪诀窍。希望读者能从中获得一些灵感。
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