本书包括《认识厨房用具》、《面团大变身》和《冷冻食品储藏箱》三个故事，讲述了常见的厨房用具。《认识厨房用具》吉姆如何从一大盒粥粉里找出所有的葡 萄干？一个小小的过滤筛轻松地解决了这一难题！《面团大变身》为什么烤箱内部能够发出很高的温度？烤箱内部装有电热管，能从不同的方向加热食物。《冷冻 食品储藏箱》为什么冰箱内部的温度很低？小诺被困在冰箱里，差点儿冻成冰块，这才知道冰箱把内部吸收的热量全部释放到外面去了……