本书根据化妆品研发、销售、安全监管和使用等特点，为满足化妆品相关专业高职高专专业学生的职业技能需求，介绍了涉及多学科的化妆品安全性和有效性评价知识，重点解析化妆品原料及终产品的安全风险、安全评价技术及安全性风险物质评估程序，并按照非特殊用途化妆品和特殊用途化妆品两大模块详细介绍了洁肤、护肤、美容修饰、芳香、发用及除臭、美乳、健美等十五小类化妆品的功效评价技术与方法，特别添加化妆品感官评价内容，还补充了化妆品相关皮肤基础知识、我国化妆品安全监管现状和科学选用化妆品建议等。本书内容丰富、条理清楚、一目了然，每一章有实例分析、课后思考、资料卡、图表等，便于浏览和自学。在内容选取上兼顾了化妆品专业技术人员、化妆品销售人员、美容导师和普通消费者的知识需求，突出了职业教育和实用特色。本书可供化妆品技术与管理类专业高职高专学生作为教材使用，也可作为美容与形象设计专业教学参考用书，同时也可供化妆品企业人员、行业监管人员培训使用，还可为消费者正确选择和使用化妆品提供理论指导和帮助。