本书由有名美食家John Isacs 领军的爱吃客专业顾问群，针对中国消费群体特征，精心挑选了上海100家餐厅，由专业顾问群实地品尝并给予客观中立的评鉴。除了评鉴参考分数外，本书还有专业餐饮评论及背景资料，为读者深入浅出地分析，提供*佳建议。